Gran éxito de la campaña "El brillo de ayudar" en Salón Tenampa

Salón Tenampa realizó la entrega de los fondos obtenidos a través de la campaña “El brillo de ayudar”, recaudando un total de $54,475.47 en beneficio de la fundación Casa de la Amistad.

Durante los meses de diciembre de 2024 y enero de 2025, la icónica cantina Salón Tenampa puso en marcha la iniciativa “El brillo de ayudar”, con el objetivo de celebrar la temporada decembrina y el Día de Reyes de una manera solidaria. Esta propuesta consistió en destinar el 100% de los ingresos generados por la venta de uno de los postres más queridos de la cantina: Apapacho, el cual consiste en un tradicional flan de cajeta, a la ayuda de niños y jóvenes con cáncer.

La finalidad de esta acción fue beneficiar a la fundación Casa de la Amistad, una organización comprometida desde 1990 con el bienestar de menores diagnosticados con cáncer y sus familias, proporcionándoles apoyo a través de diversas iniciativas como:

Tratamientos oncológicos con especialistas en cáncer infantil.
Suministro de medicamentos complementarios para combatir enfermedades derivadas del cáncer.
Estudios médicos para definir el mejor tratamiento para cada caso.
Asistencia alimentaria mediante despensas y programas de nutrición.
Apoyo educativo para que los niños continúen con su formación académica.
Hospedaje en albergues para familias que deben trasladarse desde otras ciudades.
Transporte a hospitales ubicados en distintos puntos de la ciudad.
Acompañamiento emocional para los pacientes y sus seres queridos.
Acceso a herramientas ortopédicas para niños y jóvenes sobrevivientes de cáncer infantil.

Un esfuerzo en conjunto

Al concluir la campaña, se realizó el conteo de las porciones de flan vendidas, reflejando el compromiso del equipo de cocina, servicio, gerencia y de todos los clientes que se sumaron con entusiasmo a esta noble causa.

El total recaudado alcanzó los $54,475.47, cantidad entregada el 19 de mayo a la Licenciada Mónica Peimbert Díaz, Directora de Operaciones de Casa de la Amistad.

La lucha contra el cáncer infantil es una causa que nos une a todos, y “El brillo de ayudar” ha demostrado el poder de la solidaridad.

Este logro es motivo de gran orgullo para Salón Tenampa, ya que refleja el compromiso y la pasión con los que, desde hace casi 100 años, se han preparado platillos y postres que conquistan corazones.

Para conocer más sobre la labor de Casa de la Amistad, visita www.casadelaamistad.org.mx

Un cierre con música y alegría

Para conmemorar el Día de Reyes y el exitoso cierre de la campaña, el pasado 19 de enero se llevó a cabo un festejo lleno de emociones. Como parte del evento, el mariachi, parte indispensable de la experiencia de visitar el Salón Tenampa, amenizó la celebración con su característica música, llenando de sonrisas y alegría a los pequeños y sus familias.

Sobre Salón Tenampa

Fundado en 1925, por Juan I. Hernández, el Salón Tenampa se convirtió rápidamente en el lugar predilecto de músicos, compositores y actores. Tras el fallecimiento de su fundador, Amalia Díaz, viuda de Hernández, fue la primera mujer en tomar las riendas de la cantina. Ella fue quien desde Colula, Jalisco, llevó al Tenampa la receta del clásico ponche de granada, además de ser la primera en abrirle la puerta de una cantina a las mujeres, en una época donde esto no era posible en ningún otro lugar. Gracias a ello, grandes figuras femeninas como actrices y vedettes disfrutaron en las mesas del Salón Tenampa.

Durante los años cuarenta, surgió “La Década de Oro del Mariachi” en la Plaza Garibaldi y uno de los periodos más exitosos del Salón Tenampa. En él se inspiraron grandes talentos de la música ranchera para escribir canciones. José Alfredo Jiménez compuso la canción “Mi Tenampa” como homenaje, mientras que Pedro Infante, Mario Moreno “Cantinflas” y Germán Valdez “Tin-Tan” fueron algunos de los representantes de la época que grabaron películas dentro del Tenampa.

Figuras como Chavela Vargas, Luis Miguel, Óscar de la Renta, Regina Orozco, Laura León, Steven Baldwin, Enrique Bunbury, Gloria Trevi, Paulina Rubio, Ricardo Arjona, Joaquín Sabina, Forest Whitaker, Jaime Camil, Omar Chaparro, María de Lourdes, Jorge Negrete, Miguel Aceves, Agustín Lara, Pedro Vargas, Enriqueta Jiménez, Amalia Mendoza y Lola Beltrán son una muestra de todas las estrellas que han disfrutado la esencia del Tenampa.

En 1976, el local se amplió y remodeló para convertirse en lo que se conoce en la actualidad. El Salón Tenampa ha sido sede de espectaculares eventos sociales, culturales y musicales; como la celebración de los Cien años del Mariachi en la Ciudad de México, en octubre de 2005.